Teroldego Rotaliano DOC Etichetta Rossa, Cantina Rotaliana
100 % Teroldego Rotaliano
Farbe:
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen.
Bouquet:
Frisch, fruchtig intensiv, Heidelbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren.
Gaumen:
Trocken, fruchtig, kräftig. Mit einem großen Auftakt von roten Beeren, die Aromen des Bouquets finden sich auch am Gaumen wieder, und einem schönen Finale mit einem angenehm bitteren Nachgeschmack.
Speisenempfehlung:
Idealer Begleiter zu rotem Fleisch , Wild, Gegrilltes, Käse- und Pilzgerichten.
Alkoholgehalt: 12,8 %
Restzucker: 1,20 g/lt
Säure: 5,3g/lt
Er, der wahre Trentiner Rotwein, birgt die "historische Erinnerung" an einen Landwirtschaftsbereich, der stets auf die absolute Qualität abzielte. Ein körperreicher Wein, der keinen Vergleich fürchtet und derart überezugend ist, dass er bei der Trentiner Weinproduktion an erster Stelle steht. Er ist die Perle vom Campo Rotaliano. Der faszinierende Wein, der durch seine Evolution der Kultur und der Tradition in jeglicher Hinsicht beeinflusst.